2016年11月23日 高州の老舗「そば処なかだ」の『日本酒&焼酎きき酒会』に1人ガチ参戦してきたよ☆

みさとレポート

こんにちは! 一応編集長のみさ子(@misako_misatopi)です☆

こんにちは。副編集長のシイノキ(@info_misatopic)です。

無類の酒好きのみさ子ですが、2児のママになってからは飲み会なんてものに参加するチャンスもなかなかなく・・・
ずぅーっとチャンスは狙っていたのです!
そして、見つけたのです!!
「そば処なかだ」の『日本酒&焼酎きき酒会』がある!!!
ダメ元でシイノキに言ってみたら、まさかの、「行って来たら~?」の返事!!
神かっ、神なのかっ?!

いや、なんか行く気満々なの伝わってきたしね。
ダメって言ったら、すげーグチグチ言ってくるのも目に見えてたしね。
まーそれなら・・・

わ~ありがとう!!
とにかく貴重なチャンスを頂いたので、行ってきましたよ~!!

だから、人の話を遮るのやめろや。

『日本酒&焼酎きき酒会』の場所は「そば処なかだ」☆

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以前、ランチのレポートもしている、高州の老舗「そば処なかだ」さん☆
高州の老舗「そば処なかだ」のランチが安定の美味しさ

店内も広く、座敷の席も多いので、家族で夕ご飯に利用させて頂いたことも勿論あります☆

『日本酒&きき酒会』の詳細は・・・

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日本酒ラインナップは、
獺祭三割九分、五橋ファイブ、雅山流 如月、栄光富士 秋酒、水芭蕉 ひやおろし、銘酒八海山、おかん酒。
更に、焼酎も飲み放題!
おつまみは、ビュッフェスタイルで食べ放題!!
シメのお蕎麦も出しますとのこと(*´▽`*)☆

獺祭!!
最近、「旬菜 あうん」で「獺祭 磨き二割三分」と虜になったみさ子。
高州の『あうん』さんで出会いと食事!みさ子さんが獺祭二割三分も飲んでたよ。

「獺祭 磨き三割九分」が飲み放題で飲めるとな??!
しかも、色々な日本酒の利き酒ができるとな??!

普段は洋酒好きなみさ子だけど、日本酒も気になっていたところ。
打ってつけの素敵なイベント!!

早速当日のレポートです!!

みさ子、女1人でガチ参戦!!笑

本当はママ友とかと一緒に行きたいところだったのですが、
平日夜に飲みにでかけられるママ友をゲットできず・・・涙
(そりゃそうだよね、シイノキありがとよ!)

ってことで、何年ぶりかの1人飲み参戦!!
ママになる前は、1人飲みBARとか大好きだったけど、
さすがに飲み屋さんに、日本酒飲みに女1人参戦は、ちょっとだけ勇気がいったよ!
ちょっとだけね( ̄▽ ̄)☆笑

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ちょっとだけドキドキしつつ、お店のドアをオープンっ!!

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18時からスタートでしたが、
子どもたちのご飯タイムを経て・・・19時半からの遅れての参戦っ!
店内はお客様でいっぱいでした~☆

が!
予想通りですが、皆さんお連れ様と一緒!
グループでの参加!!
おひとり様はみさ子ただ一人っ Σ(・ω・ノ)ノ!

「単独で来ちゃったんですけど・・・1人本気利き酒しても良いですか?笑」

快くご了承頂いて(?)、1人飲みスタートです( ̄▽ ̄)☆

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日本酒を並べてもらっちゃいました~☆
日本酒初心者のみさ子、詳しそうな方に色々質問!!
酒販店の方でした(*´▽`*)☆

最初はやっぱり「獺祭 (純米大吟醸) 磨き三割九分」から~☆

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どどーんっ!!
みさ子が日本酒に興味を持ったキッカケの1つでもある「獺祭」!
獺祭通常ラインナップの中で最高品質と言われる「獺祭 (純米大吟醸) 磨き二割三分」を飲んだ時はホント驚きでした!!
すっごく上品な香り立ちで、澄み切ってるんです~!!

今回飲んだ「獺祭 磨き三割九分」は、酒造好適米「山田錦」を39%まで削り落としてるんです♪
米を50%削れば「大吟醸」!
それを中心部39%まで削った日本酒です♪

上品な甘みと透き通った味わい、ハチミツのような甘さ、本当に感じるんです☆
脅威の23%まで削り取った「二割三分」よりは、フルーティーさを強く感じるというか・・・
これはこれで、やっぱり美味しい~☆

やっぱり、やっぱり、
獺祭好きだーー!!(((o(*゚▽゚*)o)))☆

2杯目は「水芭蕉 (純米吟醸) ひやおろし」

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獺祭にすっかりご満悦なみさ子。
酒販店の方に相談した結果・・・
2杯目に選んだのは、「水芭蕉 ひやおろし」!!

本年度インターナショナルチャレンジで見事金賞を受賞した、群馬の銘酒。
搾りたての生酒を氷温貯蔵して、ひと夏寝かせ米の旨みがのったお酒とのこと☆

みさ子の感想としては、サラッとしてて飲みやすい!
獺祭の次に飲んだせいもあるのかな?
でも、まろやかな、しっかりと熟成されたお米の旨さが感じられました☆

食べ放題のビュッフェも堪能!

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すっかり日本酒に夢中のみさ子!
つまみもとらずに飲んでたところ、
お店の方が、「牛のたたき」を持ってきてくれました!
素敵っ(*´▽`*)☆

ってことで、一休みして、ビュッフェコーナーへ♪

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スマホ撮影でわかりづらくてごめんなさい!
撮れてないものもありますが、
もやしナムル、枝豆、いかの塩辛などの軽めのお酒のあてから、
カンパチの南蛮漬け、鶏のから揚げ、生のりのてんぷら、いか団子、鳥皮のパリパリ揚げなどなど☆
アツアツおでんまでありましたよ~(*´▽`*)!

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あ!
「自家製レモン酒」と「自家製梅酒」までありました!
もともと梅酒好きなみさ子、梅酒もおいしかったです~☆

3杯目は「雅山流 (大吟醸) 如月」

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つまみも揃って・・・3杯目のご相談☆
2杯目に頂いた「水芭蕉ひやおろし」と同じく、
今回のラインナップの中では辛口仲間の「雅山流 如月」にしました!

柔らかい米の旨みと華やかな吟醸香で万人が美味しいと思えるお酒とのことでしたが、
個人的には、「水芭蕉ひやおろし」の方が、みさ子は好き☆

酒販店の方に聞いてみたところ、
「もしかしたら純米酒がお好みなのかもしれませんね?」
とのこと!!

ふむふむ。勉強になります!!(*´▽`*)

4杯目5杯目は甘口に分類される2つ!!

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ってことで、今度は甘口に分類される2種類を同時に!
「せっかくだから、飲み比べてみます?」とのご提案☆
素敵なご配慮!!

んんんんー?!
この2つの感想はとにかく濃い!!
急にこの辺りから酔っぱらい気分を感じ始めました~

特に「栄光富士 (純米吟醸) 秋酒」は、濃かった!!
でも純米酒だからかな?嫌いな味ではなかったです☆
ワインでいうとフルボディな感じ??
このお酒、一切火入れもせず、無加水、無濾過で熟成させたお酒なんですって!!
納得のガツンっとくるお味でした☆

「五橋ファイブ (純米吟醸) ひやおろし」
ラベルはローマ字の”Z”に見えるけど、漢字の”五”を崩したものなんですね☆
山田錦を55%まで磨いた純米吟醸!
「ファイブ」シリーズの本年度最終リリース商品とのこと!
濃いのですが、熟成によって味に丸みがあるというか・・・

ぬる燗で飲んでも美味しそうだな・・・

なーんって、父の熱燗を味見したときは、
「うげっ」ってなって、日本酒なんておいしくなーーい!って思ってた20代の頃のみさ子。
みさ子も大人になったなーと、しみじみ思ったり。

みさ子の日本酒の利き酒結果は・・・

この後、お燗酒としてあった「佳撰 あさ開 辛口」を少し味見。
うぅー父の飲んでたお酒を思い出す。

やっぱり熱燗より冷やで飲む方がみさ子は好きかな?
って、まだまだやっぱり子どもなのか??笑

最後は「獺祭 三割九分」に戻りました( ̄▽ ̄)☆
やっぱり獺祭が好きだな~!と再確認っ!!
次に好きだな~と思ったのは、「水芭蕉 ひやおろし」

この2つに共通するのは、「純米酒」!!
「純米酒」とは、お米、米こうじだけで作られた、醸造アルコールが含まれていない日本酒のことを言うんですって♪
昔ながらの、熱燗で飲むようなお酒は、醸造アルコールが含まれているらしいですよ~

あとは、精米歩合(お米の精米具合)によってつく、「大吟醸」とか「吟醸」とか。
数字が少ない程、高精米で、よく削られているものが「大吟醸」次が「吟醸」!
獺祭三割九分は39%まで削られているので「大吟醸」ですね!!

よって、みさ子は純米酒が好き!!
そして吟醸よりは大吟醸が好き!!

って、これって高い酒が好きっ!ってことになってしまう?!笑

最後には〆のお蕎麦まで!!

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最後にしようと思った2杯目の獺祭を飲んでいるところ、
お店の方からお蕎麦が運ばれてきました~☆
さすがお蕎麦屋さん!
〆のお蕎麦とは素敵すぎました~(*´▽`*)☆

なかだのお店の方、酒販店の方、大変お世話になりました!!!

夏には『なかだビール祭り』があるらしいですよ!!

今回は、秋のイベント初の試みで『日本酒&焼酎きき酒会』が開催されたとのこと!
みさ子、しっかり堪能させて頂きました~☆
全然わからなかった日本酒の勉強にもなって、すごく嬉しい(*´▽`*)

今年の7月には、『なかだビール祭り』も開催されたんですって!
10種類以上のビールとサワー、ソフトドリンクが飲み放題!
食べ物もビュッフェ形式で食べ放題!!

また来年の7月にも開催されるのかな??
ビール好きにはたまりませんねっ!!!

夏も行っちゃおっかな~( ̄▽ ̄)☆笑

施設名
そば処なかだ
住所
埼玉県三郷市高州1-316-1
電話番号
048-955-7067
営業時間
10:30~21:00
(L.O.20:30)
定休日
木曜日
URL
ぐるなび – なかだ(三郷・八潮/そば(蕎麦))
そば処なかだ -Facebookページ

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