こんにちは。
副編集長のシイノキ（@info_misatopic）です。

妻みさ子氏が出張で関西へ行っており。
いない間にどこかおいしいお店に誰かと行きたいなーなんてことを思っていました。
これだけ聞くと不倫感あるんですが、三郷のバイク繋がり＆フォロワーさん（年上のお兄さま）と、フォロワーさんオススメのビリヤニを隣町まで食べにいってきました。
八潮のヤシオスタン、パキスタン料理の『カラチの空』さんです。

アド街にも登場？八潮のパキスタン料理の名店『カラチの空』でビリヤニランチしてきた

「えっ！カラチの空行ってないのはモグリだよ。行きな、いま行きな。」
こんなことを言われたことがあります。
あれから結構経つんですが…行こう行こう思いながらなぜか行っていませんでした。

様々なメディアに常に取り上げられる名店。
2022年12月、アド街に八潮が出ると言うことで
「絶対出るから、行くなら今だよ。」
Twitterのフォロワーさんに背中を押され、また別の地元フォロワーさんにランチに誘われたのでハンターカブに乗って行ってきました。

シイノキのハンターカブはHONDAですがタイからの輸入車。
フォロワーさんのバイクもタイのメーカーのバイクということでタイ繋がりのバイクでパキスタン料理のお店にやってきました。
ちなみに、タイとパキスタンは近くありません。

ランチメニューもあるんですが、フォロワーさんオススメは『ビリヤニ』。
このビリヤニ、あちこちで大絶賛されてるんです。
オーダーすると
「2人ならビリヤニとカレー頼んでシェアした方がいいよ」
的なアドバイスを店員さんからいただいたのでカレーとナン、ビリヤニをオーダーしました。

なるほど、ひとりで食べるには多いけど2人で食べるには少ない量。
的確なアドバイスありがたい。
シイノキはビリヤニ初体験。なんなのかもわかってなかったんですが、スパイスとお肉の炊き込みご飯だそうです。
ピリッと辛くて、時折口の中で弾けるスパイスの香り。
なにせ初体験なので比較対象はないのだけど、確かに美味しい！
たぶん、ひと皿食える。
トマトの酸味ともめちゃくちゃ合う。